Cara Minum Kopi Hijau – WikiHow – INFO BERITA TERKINI

Read Time:3 Minute, 7 Second

Anda mungkin sudah tahu bahwa teh hijau mengandung antioksidan, tetapi tahukah Anda bahwa teh hijau juga mengandung antioksidan? Kacang hijau yang tidak dipanggang mengandung antioksidan dan asam klorogenat yang terkait dengan penurunan berat badan. Untuk merasakan manfaat ini, ekstrak ekstrak kopi hijau atau konsumsi suplemen kopi hijau bubuk. Ingatlah untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menambahkan kacang hijau ke dalam makanan Anda, terutama jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan.

Buat Sendiri Ekstrak Kopi Hijau

Beli biji kopi hijau. Temukan biji kopi olahan basah berkualitas tinggi. Ini berarti biji kopi tidak mengering dengan kulitnya, yang dapat menyebabkan pertumbuhan jamur. Jika memungkinkan, belilah biji kopi yang telah dikuliti dengan mesin untuk membuang kulitnya.

Anda dapat membeli kacang hijau secara online atau meminta pemanggang roti lokal Anda untuk mengalokasikan biji kopi mentah untuk Anda.

Bilas secangkir biji kopi hijau dan masukkan ke dalam ketel. Tempatkan 1 cangkir (170 g) biji kopi hijau dalam saringan halus dan letakkan di dasar tangki. Bilas sebentar, lalu pindahkan ke panci di atas kompor.

Jangan menggosok kopi dengan kasar, karena biji kehilangan kulit tipis yang mengandung antioksidan.

Tambahkan 3 gelas (710ml) air dan didihkan. Tuangkan air yang disaring atau dimurnikan dan tutup mangkuk. Nyalakan kompor dengan api besar dan panaskan biji kopi hingga air mulai mendidih.

Biji kopi dimasak dengan api sedang selama 12 menit. Buka tutup panci dan kecilkan api menjadi sedang agar air mendidih dengan baik. Seduh kopi selama 12 menit, aduk sesekali.

Aduk perlahan untuk menghindari pemisahan kulit dari biji kopi.

Matikan kompor dan buang ekstrak kopi ke dalam wadah penyimpanan. Tempatkan saringan halus di atas wadah penyimpanan seperti mangkuk atau teko. Tuang ekstrak kopi dengan hati-hati melalui saringan ke dalam wadah.

Filter akan menampung biji kopi dan potongan besar sekam.

Simpan biji kopi untuk diseduh. Setelah dingin, simpan kacang dalam kantong tertutup di lemari es. Seduh ulang setelah sampai 1 minggu, lalu buang.

Minum ekstrak kopi hijau. Berbeda dengan kopi komersial yang harus diramu, ekstrak kacang hijau bisa langsung diminum. Jika Anda tidak menyukai rasa yang kuat, Anda bisa mengencerkannya dengan air atau jus dan meminumnya.

Tutup mangkuk dan masukkan ekstrak kopi ke dalam lemari es selama 3-4 hari.

Manfaat Kesehatan dari Minum Kopi Hijau

Cobalah kopi hijau untuk menurunkan berat badan. Beberapa penelitian kecil menunjukkan bahwa minum kacang hijau dapat mencegah penambahan berat badan. Ini karena kopi hijau mengandung asam klorogenat, yang membatasi kemampuan tubuh untuk menyerap karbohidrat.

Biji kopi hijau diketahui dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan gula darah, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan.

Periksa dosis Anda sepanjang minggu. Jika Anda membeli kopi hijau bubuk dan mencampurnya dengan air mendidih, ikuti petunjuk takaran pada kemasannya. Sayangnya, tidak ada rekomendasi berapa banyak asam klorogenat yang dapat ditambahkan ke dalam makanan. Karena itu, Anda harus memantau jumlah ekstrak kopi hijau yang Anda minum setiap hari. Jika efek samping terjadi, kurangi dosis harian.

Beberapa penelitian merekomendasikan penambahan 120-300 mg asam klorogenat (dari dosis 240-3000 mg ekstrak kopi hijau), tetapi tidak ada cara untuk mengetahui berapa banyak asam klorogenat dalam ekstrak kopi hijau buatan sendiri.

Waspadai efek samping seperti sakit kepala, diare, dan kecemasan. Biji kopi hijau mengandung lebih banyak kafein daripada kopi yang dipanggang secara tradisional, yang dapat menyebabkan efek samping. Anda mungkin merasa cemas atau gelisah atau merasakan jantung Anda berdetak kencang. Jika efek samping ini terjadi, kurangi jumlah kopi hijau dan konsultasikan dengan dokter Anda.

Efek samping lain yang mungkin Anda alami termasuk diare, sakit kepala, dan infeksi saluran kemih.

Minumlah kopi hijau 30 menit sebelum makan. Minumlah ekstrak kacang hijau buatan sendiri atau kopi bubuk dengan perut kosong. Tunggu 30 menit sebelum makan atau ngemil.

Ikuti petunjuk pada paket berapa kali Anda bisa minum kopi hijau setiap hari. Misalnya, beberapa produk mungkin merekomendasikan untuk membatasi dosis Anda menjadi dua kali sehari.